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Desarrollo Social | Municipio de La Matanza

PLANIFICADOR DE HUERTA

El Planificador de Huerta es una herramienta de consulta para organizar tu huerta agroecológica, elaborada en conjunto entre las promotoras y promotores del Programa Prohuertay técnicos de la Estación Experimental Agropecuaria AMBA de Buenos Aires del INTA, con datos relevados en La Matanza.

Permite buscar cada cultivo y conocer sus características, época y forma de siembra, ubicación recomendada, distancias de plantación, asociaciones y rotaciones, tolerancia a la sombra, tareas especiales y dificultad de cultivo. También ofrece información sobre rendimiento, período y recomendaciones de cosecha, días hasta la cosecha y producción y conservación de semillas. 

Consultá la ficha del cultivo que te interesa y planificá tu huerta según el espacio disponible y la época del año.

32 resultados

Acelga

FAMILIA
Quenopodiáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Resistente
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Hojas – Pencas Bianual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros
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Ajo

FAMILIA
Liliáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Resistente
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Bulbo Bianual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros
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Albahaca

FAMILIA
Labiadas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Muy sensible
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Hojas – Tallos Anual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros cercos
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Apio

FAMILIA
Apiáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Resistente
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Hojas – Pencas Bianual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros
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Arveja

FAMILIA
Fabáceas o leguminosas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Resistente
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Semillas – Vainas Anual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Chacra de invierno / Cerco
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Batata

FAMILIA
Convolvuláceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Sensible
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Raíces Anual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Chacra de verano
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Berenjena

FAMILIA
Solanáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Muy sensible
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Frutos Anual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros
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Choclo

FAMILIA
Gramíneas o poaceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Muy sensible
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Frutos Anual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Chacra de verano / Cercos
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Espárrago

FAMILIA
Liliáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Sensible
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Tallos Perenne
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Cabeceras de canteros / Cercos
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Espinaca

FAMILIA
Quenopodiáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Resistente
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Hoja Anual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros
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Frutilla

FAMILIA
Rosáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Resistente
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Frutos Perenne
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros
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Haba

FAMILIA
Fabáceaso leguminosas(legunbres)
COMPORTAMIENTO HELADAS
Resistente
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Semillas Anual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Cracra de invierno/ Canteros
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Hinojo

FAMILIA
Apiáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Resistente
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Hojas Bianual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros
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Papa

FAMILIA
Solanáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Sensible
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Tubérculos Anual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros
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Pepino

FAMILIA
Cucurbitáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Muy sensible
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Frutos Anual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
chacra de verano /Canteros / Cercos
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Perejil

FAMILIA
Apiáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Resistente
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Hojas Anual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros
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Pimiento

FAMILIA
Solanáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Sensible
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Frutos Anual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros
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Puerro

FAMILIA
Liliáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Resistente
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Bulbo – Hojas Bianual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros
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Rabanito

FAMILIA
Brasicáceas o cruciferas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Resistente
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Raíces Anual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros
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Remolacha

FAMILIA
Quenopodiáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Resistente
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Raíz Bianual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros
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Repollo

FAMILIA
Brasicáceas o cruciferas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Resistente
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Hojas Bianual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros
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Rúcula

FAMILIA
Brasicáceas o cruciferas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Resistente
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Hojas Anual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros
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Tomate

FAMILIA
Solanáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Muy sensible
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Frutos Anual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros / Cercos
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Zapallo y cayote

FAMILIA
Cucurbitáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Muy sensible
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Frutos Anual
UBICACIÓN EN LA HUERTA
Cercos / Pérgolas/ Chacra de verano
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