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Desarrollo Social | Municipio de La Matanza

PLANIFICADOR DE HUERTA

El Planificador de Huerta es una herramienta de consulta para organizar tu huerta agroecológica, elaborada en conjunto entre las promotoras y promotores del Programa Prohuertay técnicos de la Estación Experimental Agropecuaria AMBA de Buenos Aires del INTA, con datos relevados en La Matanza.

Permite buscar cada cultivo y conocer sus características, época y forma de siembra, ubicación recomendada, distancias de plantación, asociaciones y rotaciones, tolerancia a la sombra, tareas especiales y dificultad de cultivo. También ofrece información sobre rendimiento, período y recomendaciones de cosecha, días hasta la cosecha y producción y conservación de semillas. 

Consultá la ficha del cultivo que te interesa y planificá tu huerta según el espacio disponible y la época del año.

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Zapallito y zuccini

Botánica

SEMILLAS EN 1 GRAMO
5 a 6
FAMILIA
Cucurbitáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Muy sensible
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Frutos Anual

Diseño de la huerta

UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros / Cercos
DISTANCIA ENTRE PLANTAS (CM)
80 a 100
DISTANCIA ENTRE LÍNEAS (CM)
80 a 100
ASOCIAR CON
Taco de reina/Maíz(surco)
ROTAR CON
Chacra de invierno / legumbres
TOLERA SOMBRA
No

Labores de cultivo

CULTIVO EN RECIPIENTE
No

Planificación de siembra

DIFICULTAD DE CULTIVO
Fácil
FECHA DE SIEMBRA O PLANTACION
Agosto vasito protegido. Septiembre – Enero
SEMILL X MT2 DE ALMACIGO O SURCO
10 g por 10m de surco

Cosecha de productos

ESCALONAMIENTO RECOMENDADO
1 siembra mensual o cada 15 días
ABONO VERDE
No
RENDIMIENTO A COSECHAR
10 a 12 unidades por planta, 2 a 3 kg x m2
PERIODO POSIBLE DE COSECHA
Diciembre – Abril
RECOMENDACION DE COSECHA
Fruto tierno tamaño medio, semillas tiernas p segun variedad
DÍAS A COSECHA
90 a 100

Cosecha de semillas

AÑOS CON BUEN PODER GERMINATIVO
5
TIPO DE FECUNDACIÓN
Cruzada
¿CÓMO COSECHO LAS SEMILLAS?
Dejo madurar los frutos completamente