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Desarrollo Social | Municipio de La Matanza

PLANIFICADOR DE HUERTA

El Planificador de Huerta es una herramienta de consulta para organizar tu huerta agroecológica, elaborada en conjunto entre las promotoras y promotores del Programa Prohuertay técnicos de la Estación Experimental Agropecuaria AMBA de Buenos Aires del INTA, con datos relevados en La Matanza.

Permite buscar cada cultivo y conocer sus características, época y forma de siembra, ubicación recomendada, distancias de plantación, asociaciones y rotaciones, tolerancia a la sombra, tareas especiales y dificultad de cultivo. También ofrece información sobre rendimiento, período y recomendaciones de cosecha, días hasta la cosecha y producción y conservación de semillas. 

Consultá la ficha del cultivo que te interesa y planificá tu huerta según el espacio disponible y la época del año.

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Papa

Botánica

SEMILLAS EN 1 GRAMO
Planto trozos 30 a 50 g
FAMILIA
Solanáceas
COMPORTAMIENTO HELADAS
Sensible
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
Tubérculos Anual

Diseño de la huerta

UBICACIÓN EN LA HUERTA
Canteros
DISTANCIA ENTRE PLANTAS (CM)
20 a 30
DISTANCIA ENTRE LÍNEAS (CM)
70 a 75
ASOCIAR CON
Lechuga / Alcaucil/Cardo blanco
ROTAR CON
Bulbos / Hojas / Legumbres
ESPACIO OCUPADO
Medio
TOLERA SOMBRA
No

Labores de cultivo

CULTIVO EN RECIPIENTE
No
TAREAS ESPECIALES
Aporque

Planificación de siembra

DIFICULTAD DE CULTIVO
Difícil
FECHA DE SIEMBRA O PLANTACION
Agosto – Septiembre, Enero-Febrero
SEMILL X MT2 DE ALMACIGO O SURCO
3 trozos por m de surco

Cosecha de productos

ESCALONAMIENTO RECOMENDADO
No
ABONO VERDE
No
RENDIMIENTO A COSECHAR
2 a 4 kg/m2
PERIODO POSIBLE DE COSECHA
Diciembre – Abril
RECOMENDACION DE COSECHA
Desenterro papas cuando se seca la planta
DÍAS A COSECHA
120 a 150

Cosecha de semillas