Soberanía Alimentaria
Mediante el Área de Seguridad y Soberanía Alimentaria se persigue promover y revalorizar saberes en torno a la alimentación soberana y saludable, acompañando a la comunidad en la promoción de la soberanía alimentaria
Cuadernilllos comunitarios: Un camino hacia la seguridad alimentaria
En cada fascículo podrás encontrar recetas saludables para compartir en familia. Además, se ofrece un acercamiento sobre la temática y se expone diferentes puntos que atraviesan y construyen la Soberanía Alimentaria. ¡DESCARGALOS!
Fascículo 1
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DESCARGARSabores soberanos
Ciclo de cocina en el que se llevan a cabo las preparaciones de los Recetarios Comunitarios, recetas variadas para disfrutar y compartir en familia.
Recetarios comunitarios
Encontrarás deliciosos platos creados a partir de los aportes hechos por referentes de comedores y merenderos comunitarios de La Matanza en los encuentros de formación de Facilitadoras y Facilitadores en Soberanía Alimentaria.